モンブラン

はじめての上絵付け教室9月はモンブランのケーキをいただきました。モンブラン独特の乾いた感じの全くないしっとりとした食感。フランスの栗ペーストを使っているそうです。中にはふわふわの生クリームが入っていて、秋先取りのスイーツをいただきました。