楊貴妃のお酒のゼリー

6月の上絵付け教室はびわのケーキをいただきました。中心には金木犀の花を漬け込んだ桂茶陳酒というお酒の透明なゼリーが入っていてスタッフの方から楊貴妃が好んだお酒、と聞いて皆さん盛り上がっておられました。