02日 11月 2013

柿のトルテ

柿のトルテ
柿のトルテ

11月のはじめての上絵付け教室のスイーツは柿のトルテ。富有柿と刀根柿の2種類の柿をオレンジリキュールでソテーしてトルテの上にはイチジクをねりこんだあんががのっていました。いつもながらプチフールのケーキは女子の心をくすぐります。

 

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