アトリエ・ブルジョン
まなぶん事務局
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11月のはじめての上絵付け教室のスイーツは柿のトルテ。富有柿と刀根柿の2種類の柿をオレンジリキュールでソテーしてトルテの上にはイチジクをねりこんだあんががのっていました。いつもながらプチフールのケーキは女子の心をくすぐります。
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